Выращивание крыжовника: секреты и правила посадки и ухода

Техника выращивания крыжовника, секреты правильного ухода за растением

Крыжовник – это вид, который относят к роду Смородиновые семейства Крыжовниковые. Растение родом из Африки, а также растет в диком виде в Южной Европе, на Кавказе, в Азии и Америке.

Крыжовник — небольшой кустарник до 120 см, с коричневой отслаивающейся корой, которая покрыта листового происхождения колючками. Листья – округлой, слегка вытянутой формы с зубчиками, невыразительные, характерные для колючих кустарников.

Крыжовник цветет в мае красно-зелеными пазушными цветками. Ягоды крыжовника шаровидные и округлые, до 12 мм (встречаются сорта с плодами до 40 мм), покрытые игольчатыми мягкими чешуйками. На ягодах явно выделяются жилки зеленых, красных и белых оттенков. Плоды созревают в июле-августе.

Плоды крыжовника полезные и вкусные. В них содержатся органические кислоты, дубильные вещества, соли металлов и витамины. Растение самоплодное: если у вас в саду один куст, то крыжовник все равно будет плодоносить, привлекая насекомых-опылителей.

Все, что нужно знать о посадке крыжовника

Когда сажать крыжовник

Крыжовник можно сажать как осенью, так и весной. Большинство огородников предпочитает сажать крыжовник в осеннюю пору, объясняя это тем, что после посадки кусты крыжовника успевают образовать крепкие корни и подготовиться к зиме.

Высаживая крыжовник, учитывайте все его характеристики и потребности. Корни у «северного винограда» длинные, поэтому не следует сажать его в низине, он может заразиться грибковыми болезнями.

Крыжовник лучше всего посадить на солнечной равнине или возвышенности. Этот участок должен быть защищен от холодных ветров с севера и востока. Почва должна быть нейтральной или с низкой кислотностью. Подходят ему суглинистые, песчаные, супесчаные и глинистые грунты.

Посадка осенью

Посадка крыжовника осеньюнуждается в некоторых приготовлениях. Вам необходимо, в первую очередь, очистить участок от сорняков и мусора; так как куст колючий, вам впоследствии будет сложно прополоть его. Затем уже убранный участок следует прокопать и удалить корешки сорняков, выровнять граблями землю, разбив комки.

Многие садоводы советуют за 2-3 недели до посадки выкопать яму глубиной и шириной до 50 см, для того чтобы земля успела осесть.

Верхний, самый плодородный слой почвы нужно снять и отложить в сторону, такую же операцию следует проделать и с нижним неплодородным слоем земли.

Дальше подготавливаем удобрения для посадки крыжовника: в плодородную почву примешиваем 10 кг перепревшего перегноя, 50 г суперфосфата и сернокислого калия. Такой удобренной земли растению должно хватить на несколько лет.

Важно! Если на участке глинистая почва, то при подготовке почвы для крыжовника нужно добавить ведро речного песка.

Если вы высаживаете несколько растений, то расстояние между ними должно быть не менее метра, между рядами – до 3 м.

Для посадки хорошо подходят однолетние саженцы с корнями длиной 25-30 см. Наземная часть растения должна состоять из нескольких сильных веток. Перед тем, как сажать растение, его корни нужно замочить в растворе любого удобрения, стимулирующего рост.

Молодые кусты растения следует высаживать под наклоном, чтобы корневая шейка была ниже уровня почвы; корни необходимо хорошо распрямить. Засыпайте землю по частям, каждый слой утрамбовывая со слоем торфа и перегноя.

Посадка весной

Посадка крыжовника весной ничем не отличается от осенней. Если вы задумываетесь, сажать ли крыжовник весной или осенью, то большинство садоводов советуют делать это осенью. Посаженный в осенний период, крыжовник лучше приживется, побеги будут крепче и сильнее, чем у кустов, высаженных весной.

Каким должно быть место для посадки

Крыжовник — светолюбивое растение. Поэтому его нужно высаживать в солнечных местах.

Не любит переувлажнения (начинают подгнивать корни) и неплохо переносит засуху. Крыжовник нужно высаживать в места с низким уровнем грунтовых вод, не менее 1,5 м от поверхности. Растению необходима посадка в таком месте, где вы и члены вашей семьи сможете беспрепятственно осуществлять за ним уход. Обрезка растения также не должна быть проблематичной для вас.

Если у вас мало места на участке, то растение можно высадить между плодовыми деревьями, но на расстоянии не менее 2 метров. Также можно высаживать вдоль ограды – не менее чем за 1,5 метра.

Крыжовник не любит сильно окисленные почвы. Кислотность грунта не должна превышать 6 Ph, если уровень выше, то нужно в почву внести известь – 200 г на 1 кв. м.

Подготовка почвы и схема посадки «северного винограда»

Крыжовник не требователен к почве. Кроме кислых грунтов, также не любит сильно заболоченную и холодную землю. Если растение выращивается на глинистой почве, то нужно проводить частое рыхление, а в песчаных, супесчаных – вносить удобрения.

Тщательно очистив почву под посадку растения, вам нужно не забыть внести удобрения. Вымешиваем плодородную почву с навозом, перегноем, компостом в соотношении 4 кг на 1 кв. м участка. Если почва бедная, то нужно увеличить количество органических удобрений. В таких случаях дополнительно следует внести мочевину (20-30 г), суперфосфат (50 г), хлористый калий (15-20 г)

Для большего эффекта, при бедности почвы, вносят органические удобрения непосредственно в посадочную яму. При песчаной почве, на дно ямы выкладывают глину (до 7 см), при глинистой – речной песок.

Правила ухода за крыжовником

Как ухаживать за крыжовником весной

У крыжовника вегетационный период начинается ранней весной. Цветет растение в мае, а плоды начинают дозревать в конце июня и до августа.

Весной, до раскрытия почек, в почву под крыжовник нужно вносить минеральные удобрения – калий, фосфор, азот. В период, когда почки раскрываются, подкормите растение навозом или компостом (12 кг на куст). В это время нужно также обработать крыжовник препаратами от разных насекомых.

Против тли, пяденицы, пилильщика применяют мыльный раствор с золой – 10 л воды, 50 г хозяйственного мыла и 40 г просеянной золы настаивать сутки. Этим раствором опрыскивают растение весной, в период распускания почек.

Принято считать, что для плодово-ягодных кустарников наилучшее время обрезки – ранняя весна, но весенняя обрезка крыжовника может стать для его будущего урожая фатальной. Растение просыпается раньше других: снег еще не сошел, а крыжовник уже распускает почки.

Лучше проводить обрезку крыжовника поздней осенью, когда растение уже готово к зиме. Если вам нужны саженцы, то нужно землю под кустом разрыхлить, внести удобрение, сделать небольшие канавки и залить их водой. Потом в эти канавки уложите 2 веточки крыжовника, тщательно придавив их во влажный грунт и прикрепив к земле крючками.

Осенью вы получите сформированные саженцы, который нужно разделить на части и высадить.

Важно! Молодой крыжовник (двухлетний) требует тщательногоухода ранней весной, ему необходима частая подкормка и умеренный полив.

Что нужно делать летом

Летом вам нужно периодически пропалывать растение, рыхлить возле куста землю (до 10 см вглубь) и после каждого рыхления поливать его. «Северный виноград» неплохо переносит засуху, но в такие периоды он тянет влагу из своих плодов, листьев и побегов, поэтому, чтобы растение не истощало свои ресурсы, нужно в засуху хорошо поливать его.

Важно!Крыжовник нужно поливать под корень, так как он может заболеть мучнистой росой.

Крыжовник, в период, когда он начинает плодоносить, нуждается в легких порциях органических удобрений. Смешайте 1:1 компост, торф или навоз с землей и прикопайте смесь под куст «северного винограда».

Уход за крыжовником осенью

Ранней осенью нужно прополоть кусты крыжовника от сорняков, убрать разный органический мусор, накопившийся за лето.Когда опадет листва, нужно также будет убрать ее возле крыжовника и сжечь, так как в ней могут остаться зимовать возбудители разных болезней.

Кроме того, нужно создать возле куста грунтовую подушку, она защитит растение от вредителей.

Осенью нужно провести обработку растения фунгицидами от ржавчины, мучнистой росы, антракноза.

Провести подкормку растения рекомендуется во время перекопки почвы. В подкормку должны входить фосфорные и калийные удобрения – под каждый куст по 30 г препарата. Перед первыми заморозками необходимо внести под куст перегной с торфом толщиной до 10 см.

В конце осени, до первых заморозков, нужна обрезка крыжовника –это поможет в формировании плодоносящего кустаи удалит старые и поврежденные ветки. После такой обрезки на кусте должно остаться до 6 сильных равномерно расположенных побегов. Это основа для хорошего урожая в следующем году.

В декабре, когда выпал первый снег, вам нужно накидать его под крыжовник для защиты от предстоящих морозов. Если зима обещает быть малоснежной, то следует укрыть растение агроспаном или другим похожим материалом.

Размножение крыжовника

Существует несколько способов размножения крыжовника. Каждый садовод выбирает удобный для него. Самые распространенные и популярные из них:

  1. Размножение отводками
  2. Размножение дуговидными отводками
  3. Вертикальными отводками
  4. Одревесневшими черенками
  5. Зелеными черенками
  6. Комбинированными черенками
  7. Многолетними ветвями
  8. Делением куста.

Большинство из этих способов размножения можно объединить под один вид – черенкование.

Основным правилом для такого размножения крыжовника является наличие влажной земли для укоренения растения.

Сбор и хранение урожая

Время сбора урожая крыжовника зависит от сорта. Самый пик сбора припадает на июль-август. Большая часть ягод дозревает почти одновременно, так что урожай можно собрать сразу.

Различают две стадии зрелости крыжовника: техническая и потребительская. При технической зрелости, такие плоды прекрасно подходят для варки варенья, компота. Они вошли в свою форму, и начинают приобретать цвет, соответствующий сорту. Но мякоть ягоды еще кислая.

Потребительская зрелость – это когда ягода полностью оформилась, цвет плода стал соответствовать сорту, вкус сладкий, с мягкой кислинкой, кожица хрустит под зубами.

В среднем с одного куста можно собрать до 8 кг ягод.

Условия хранения ягод крыжовника будут зависеть от их степени зрелости. Если ягоды зрелые, то нужно собирать плоды в тары до 2,5 л, и хранятся они до 4 дней. Ягоды с технической зрелостью могут храниться до 10 дней в прохладном помещении.

Ягоды обоих видов зрелости следует просушить и проверить на наличие повреждений. Такие ягоды при нулевой температуре могут храниться до 1,5 месяцев. Можно увеличить срок хранения до 5 месяцев, если заморозить ягоды крыжовника в полиэтиленовых пакетах.

Крыжовник – растение, выращивание которого не составит вам проблем, и уход за ним, и дажеобрезкалишь порадуют садовода. Но по-настоящему он вас порадует своими сочными ягодами, а зимой – вареньем и компотами.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

Источник: https://agronomu.com/bok/1070-osobennosti-posadki-i-uhoda-za-kryzhovnikom-v-vashem-sadu.html

Крыжовник выращивание, посадка и уход в открытом грунте, как ухаживать на приусадебном участке, обрезка, видео

Крыжовник — один из основных ягодных кустарников, встречающийся в садах. Он быстро, через 2–3 года даёт урожай, который нарастает с каждым сезоном. Плодоношение может продолжаться довольно долго — на протяжении 20–30 лет, но для этого нужно создать кусту подходящие условия.

Выращивание крыжовника

Для получения вкусных и сладких ягод необходимо следовать правилам посадки и ухода. Без внимания крыжовник мельчает и приобретает кислый привкус.

Крыжовник — наиболее урожайная из ягодных культур, с одного куста можно собрать до 20–25 кг ягод

Посадка и пересадка крыжовника, подготовка почвы

Посадку и пересадку можно проводить и весной, и осенью, но лучше всего эти работы намечать на сентябрь — начало октября. За 2–3 недели до начала заморозков нужно завершить пересадку, чтобы куст успел прижиться на новом месте.

Читайте также:  Канализация на участке с высоким уровнем подземных вод

При пересадке крыжовника укорачивают ветви до 3–5 почек и заглубляют корневую шейку

Высаживая крыжовник, учитывайте то, что он не любит сильного затенения и переизбытка влаги, и следуйте простым правилам:

  • остановите свой выбор на освещённом не заболоченном месте;
  • расстояние до соседнего куста должно составлять не менее 2 м;
  • подготовьте посадочную яму (для 1–2-летних саженцев достаточно до 0,5 м в ширину и глубину);
  • внесите удобрения (органику или минеральные);
  • подготовьте саженец (удалите засохшие корни, обрежьте ветки, оставив по 5 почек);
  • посадите саженец под наклоном, засыпьте землёй, уплотните и обильно полейте.

Уход за крыжовником

Крыжовник требует ухода с ранней весны и до осени.

Уход весной

Кустарники, посаженные осенью, уже в первую весну нуждаются в уходе. Куст вокруг и внутри можно обложить навозом или торфом, которые будут и подкормкой, и мульчей одновременно. Мульчировать можно также соломой или компостом, сосновой корой, это уменьшит количество сорняков и сохранит влагу.

Использование мульчи поможет уменьшить число прополок и сохранить влагу под кустами

К формированию куста приступают весной, до распускания почек. Удаляют повреждённые, сухие ветки, а сильные укорачивают на 2–3 почки. Впоследствии оставляют наиболее развитые побеги, обрезая однолетние на треть. Ежегодно сохраняют от 2 до 4 нулевых отростков, таким образом, через 7–8 лет куст будет иметь 25–30 ветвей разного возраста.

Формирующая обрезка проводится с первого года посадки

Ранней весной важно не пропустить время для профилактики поражения растения вредителями. Хорошие результаты даёт обработка крыжовника кипятком по голым веткам (до распускания почек), поливать следует из лейки с распылителем, в этом случае вода охладится до безопасной для растения температуры, но будет достаточна для борьбы с вредителями.

Для борьбы с вредителями весной крыжовник поливают кипятком из металлической лейки с расстояния в 1 м

Уход летом

Уход летом сводится к рыхлению почвы, удалению сорняков. Прополку за сезон нужно провести 3–4 раза, полив — по необходимости. В конце июня — начале июля рекомендуется молодые кустарники подкормить навозной жижей (разбавленной водой 1:8).

После сбора ягод, в августе, закладывается урожай следующего года, зрелые кусты в это время требуют минеральной подкормки:

  • 35 г аммиачной селитры или 60 г сульфата аммония;
  • 70 г суперфосфата;
  • 30 г калийной соли.

Уход осенью, подготовка к зиме

Осенью необходимо неглубоко, примерно на 10 см, обкопать кусты и внести под каждый 80–100 г комплексного органоминерального удобрения (подойдёт, например, Осеннее). Продумайте, как защитить крыжовник от морозов. Очень хорошо завалить кусты снегом, это предотвратит вымерзание корней и веток, будет способствовать накоплению влаги.

Размножение крыжовника

Для получения новых кустов есть множество способов: семенами, делением растения и вегетативно (черенками и отводками), но не все из них просты и эффективны. Самые распространённые способы получения саженцев:

  • горизонтальными отводками — используют 1–2-летние побеги, которые укладывают на землю и вдавливают на глубину 5–7 см;
  • дуговидными отводками — сгибают ветку и прикапывают её в углублении на 10 см, конец побега выводят наружу;
  • одревесневшими черенками — в сентябре заготавливают черенки длиной до 15 см, высаживают и накрывают перегноем;
  • зелёными черенками — их нарезают с молодых ветвей в конце июня — начале июля, выдерживают в воде 10 часов и высаживают в небольшой парник для укоренения.

Фотогалерея: способы размножения крыжовника

Размножение горизонтальными отводками даёт возможность получить большое количество саженцевРазмножение дуговидными отводками подходит для садоводов-любителей, когда есть потребность получить несколько саженцевОдревесневшие черенки нужно заготовить в сентябреЗелёные черенки нарезают с молодых ветвей в конце июня — начале июля

Защита крыжовника от вредителей и болезней

Кустарник часто поражается пилильщиком, пяденицей, тлёй, подвержен различным болезням. Здоровое растение меньше поражается болезнями и вредителями, поэтому соблюдайте правила профилактики:

  • рыхление почвы;
  • удаление сорняков;
  • обрезка старых, больных веток, их сжигание;
  • подкормка органическими и минеральными удобрениями;
  • профилактическая обработка, например, полив кипятком ранней весной.

Соблюдение этих правил повышает устойчивость растения, укрепляет их. К сожалению, не всегда можно обойтись только профилактическими мерами. Если всё-таки крыжовник атакуют вредители, или вы замечаете увядание листьев и цветков от поражения болезнями, необходимо применять опрыскивания специальными препаратами.

Видео: обработка ягодных кустарников от болезней

Различные способы выращивания крыжовника

Помимо обычной кустовой формировки крыжовника, есть инновационные методы, которые пока редко применяются на приусадебных участках.

Особенности выращивания крыжовника на шпалере

Для выращивания крыжовника на шпалере подойдут высокорослые сорта. Высаживают растения плотнее, чем при обычной посадке — на расстоянии 1–1,2 м друг от друга, между рядами — не менее 1,5 м. Ветви крыжовника нужно расположить в виде веера и привязать к нижней проволоке шпалеры, впоследствии побеги направляются вертикально.

Такой метод выращивания крыжовника имеет много преимуществ:

  • красивый декоративный вид;
  • посадки занимают мало места;
  • кусты реже болеют, так как не загущены;
  • обеспечен хороший доступ к растению для ухода и сбора плодов;
  • кусты дают хороший урожай, ягоды, как правило, крупнее.

Крыжовник на шпалере экономит место на вашем участке

Особенности выращивания штамбового крыжовника

Штамбовый крыжовник выращивается в виде деревца со стволом высотой приблизительно 60 см, выглядит такое растение очень оригинально и декоративно. За ним легко ухаживать — рыхлить землю, собирать урожай.

https://www.youtube.com/watch?v=_EuL0PgconE

Штамбовый крыжовник смотрится очень оригинально

Формирование крыжовника на штамбе — довольно сложный и кропотливый процесс. Саженцы выращивают в течение нескольких лет, затем срезают всю надземную часть, а из новых побегов оставляют только один, из него и формируют ствол. Впоследствии удаляют все почки, кроме 5–6 верхних, которые станут будущими ветвями.

Видео: штамбовый крыжовник

Особенности выращивания крыжовника без шипов

Определённые сложности садоводам доставляют колючки на ветках крыжовника. Наличие шипов затрудняет уход за растением: прополку, обрезку и сбор урожая. Но сейчас выведены бесшипные сорта, правда, и они не лишены шипов полностью.

Отсутствие шипов на крыжовнике значительно упрощает сбор ягод

Бытует мнение, что плоды кустарников без шипов не такие вкусные и сладкие. Это не соответствует действительности, всё зависит от выбранного сорта. Не уступают они также и по зимостойкости и урожайности. Уход за бесшипным крыжовником, обрезка, размножение аналогичны обычным видам.

Особенности выращивания крыжовника в разных регионах

Разные климатические условия регионов диктуют садоводам условия выращивания крыжовника:

  1. Для посадки выбирайте прежде всего районированные сорта, приспособленные к выращиванию в вашей местности.
  2. Для северных регионов следует обратить внимание на морозостойкие сорта.
  3. Для выращивания на северо-западе и в Подмосковье подойдут также холодостойкие сорта с хорошей корневой системой, зимой нужно организовать задержание снега, который поможет перенести морозы.
  4. В северных регионах, а также на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке на зиму необходимо окучить корневую шейку и пригнуть ветви к земле, чтобы уберечь их от сильных морозов.

Соблюдение несложных правил агротехники приведёт к тому, что крыжовник станет одним из фаворитов в саду. Его обильные урожаи будут радовать вас и домочадцев долгие годы.

  • Галина Никитина
  • Распечатать

Источник: https://nadache.guru/yagody/kryzhovnik/kryizhovnik-uhod-i-posadka.html

Крыжовник: Особенности посадки и ухода, сорта крыжовника

Кусты крыжовника занимают почетное место во многих садах неспроста. Эта ягодная культура славится отличной урожайностью. В благоприятных условиях крыжовник плодоносит более 20 лет. А некоторые экземпляры способны побить даже этот рекорд. Известны случаи, когда сорокалетние кусты ежегодно радовали хозяев приличной порцией сочных ягод.

 
В благоприятных условиях крыжовник плодоносит более 20 лет Конечно, чтобы добиться таких результатов, необходимо уделять плодовитым кустам немало внимания.  Крыжовник, как и многие ягодные культуры, требователен к освещенности участка. На затененных территориях получить хороший урожай не получится, ягоды мельчают, а их количество снижается.

Крыжовник требователен к освещенности участка

Избыток влаги в почве тоже не понравится крыжовнику. В таких условиях велик риск гниения корневой шейки куста и, как результат, гибели растения. Поэтому заболоченные территории и участки с высоко расположенными грунтовыми водами лучше оставить для других культур.

По этой же причине стоит отказаться от выращивания крыжовника на тяжелых глинистых почвах.

  Кусты можно высаживать на постоянное место и весной, и осенью.
Посадка крыжовника

Но в первом случае необходимо ориентироваться на короткий период между оттаиванием почвы и набуханием почек. Успеть в срок довольно сложно. А запоздалая посадка негативно отражается на уровне приживаемости.

Поэтому опытные садоводы отдают предпочтение осени.

В этом случае посадка проводится за 4-6 недель до наступления заморозков — тогда куст крыжовника успевает обзавестись молодыми корешками и прижиться на новом месте.

При посадке необходимо выдерживать интервал между соседними кустами. Для компактных сортов хватит расстояния в 1 м, для габаритных – в 2 м. Размер посадочных ям зависит от габаритов растения. Для годовалых или двухлетних саженцев отлично подойдет траншея, диаметр и глубина которой – полметра. Чтобы обеспечить куст питательными веществами, в яму вносят удобрения:

  • 10 кг перепревшей органики (навоза, опавшей листвы, сорняков без семян);
  • 100 г древесной золы;
  • 50 г двойного суперфосфата;
  • 40 г сернистого калия.

  Прежде чем приступить к посадке крыжовника, необходимо удалить все засохшие корни и обрезать верхушки веток. На каждом побеге следует оставить около 5 почек. Размещать куст в яме рекомендуется слегка под наклоном. Почву, засыпанную в траншею, обязательно нужно уплотнять. Это поможет избежать образования пустот. Завершающий этап – обильный полив.

Выбрать саженцы крыжовника можно в нашем каталоге, включающем предложения различных интернет-магазинов. Выбрать саженцы крыжовника

Крыжовник Грушенька 229 руб СМОТРЕТЬ
Русский Огород

Крыжовник Куршу Дзинтарс 219 руб СМОТРЕТЬ
Русский Огород

Крыжовник Обыкновенный Краснославянский 750 руб СМОТРЕТЬ
vsesorta.ru

Крыжовник Командор 450 руб СМОТРЕТЬ
vsesorta.ru

Чтобы куст крыжовника хорошо развивался и стабильно плодоносил, необходимо регулярно проводить перекопку или рыхление почвы. Причем глубина и интенсивность обработки напрямую зависит от структуры грунта.

На плотных почвах практикуют перекопку лопатой, на рыхлых – ограничиваются легким «вспушиванием» верхнего слоя садовыми вилами.    Корневая система куста располагается очень близко к поверхности земли.

Поэтому на территории, которая находится в периметре кроны, обработка должна быть очень аккуратной. При рыхлении допускается затрагивать только верхний слой почвы – не глубже 7 см. Зато вне периметра кроны можно проводить более кардинальную обработку.

   

Очень важно своевременно удалять сорняки. Они провоцируют повышенный уровень влажности в нижней части куста. А это – идеальная среда для развития различных вирусных заболеваний. 

 Крыжовник – очень плодовитый кустарник. Поэтому он нуждается в ежегодных обильных подкормках. Стандартный комплекс подкормок для одного куста:

  • 10 кг перепревшего навоза или компоста (зеленой массы и опавшей листвы);
  • 80 г суперфосфата;
  • 40 г селитры;
  • 20 г хлористого калия.

  В течение года внесение удобрений проводится дважды.

  1. Первую подкормку рекомендуется осуществить после цветения. Это хорошо отразится на развитии побегов и повысит урожайность. 
  2. Вторую подкормку обычно проводят после сбора ягод. Ее предназначение – подготовить куст к закладке цветочных почек следующего года.
Читайте также:  Мощение площадки и дорожки из натурального камня

 
Формирование кустов – очень важный этап. В первые годы обрезка направлена на формирование основы куста: наполовину укорачиваются многолетние (скелетные ветви) и удаляется большая часть корневой поросли.
Обрезка крыжовника   Начиная с четвертого года обрезка сводится к ликвидации загущения. Полностью вырезаются слабые, высохшие и «неправильно» растущие побеги. Основная доля урожая образуется на ветвях, которым исполнилось от 3 до 6 лет. Поэтому более старые побеги можно удалять без сожаления.    Формирование куста проводят после опадения листьев или до момента распускания почек. Но некоторые садоводы не ограничиваются только этим видом обрезки. Чтобы повысить урожайность крыжовника, они практикуют летнее укорачивание зеленых побегов. На каждой такой ветви оставляют по пять-семь листьев. А верхушку срезают. Этот прием позволяет вырастить максимально крупные ягоды.  Крыжовник довольно часто становится жертвой нашествия огневок, тли и пилильщиков. Для защиты от них можно использовать карбофос, биопрепараты и зольный настой (1 кг древесной золы на три литра воды). Обработку следует проводить весной. При необходимости опрыскивание повторяют после периода цветения. 


Уход за крыжовником

 

Еще один бич крыжовника – мучнистая роса, о которой сигнализируют серые пятна на листьях и побегах. Эффективным средством для ликвидации заболевания являются растворы пищевой соды (5 г на литр воды) и железного купороса (3 г на литр воды). Обработку следует проводить сразу после обнаружения первых признаков налета. 

 Крыжовник – летняя ягода. В зависимости от сорта период созревания варьируется в пределах июля-августа. Ягоды растут и развиваются дружно. Поэтому созревание обычно происходит одновременно. Но, тем не менее, собирать урожай можно на протяжении целого месяца.   
Сбор урожая Ягоды крыжовника не осыпаются даже тогда, когда достигают биологической зрелости.   Урожайность зависит от сорта и от условий, в которых растение выращивалось. В среднем с одного куста собирают около 6-8 кг. 
В среднем с одного куста крыжовника собирают около 6-8 кг ягод Размер ягод тоже заметно отличается. Для мелкоплодных сортов нормальный вес – 2 г, для крупноплодных – 15 г.  С того момента как крыжовник появился в России, его сорта становятся все совершеннее и разнообразнее. Селекционеры стараются улучшить вкусовые качества ягод и устранить «шиповатость» кустов — ведь собирать плоды с веток, усеянных острыми колючками, крайне неудобно!  

Крыжовник

Пожалуй, наибольшее распространение в нашей климатической зоне получили следующие сорта:

  • Русский – раннеспелый высокорослый сорт. Овальные ягоды темно-красной расцветки весят около 4 г. Вкус кисло-сладкий. С одного куста можно собрать до 6 кг ягод.
  • Малахит – сорт средних сроков созревания. На высоких побегах созревает 6-7 кг круглых зеленых ягод. Масса одной – до 6 г. Вкус у ягод сладкий с приятной кислинкой.
  • Финик – позднеспелый сорт. Куст высокий, плодовитый. На взрослом растении может вырасти до 12 кг фиолетовых ягод по 20 г каждая. Вкус плодов кисло-сладкий. 

Источник: https://7dach.ru/YanaYanavskaya/sekrety-vyraschivaniya-kryzhovnika-237.html

Правила ухода и выращивания крыжовника в домашних условиях

Подготовительные работы по уходу за крыжовником начинают делать весной. Сюда входит профилактическая обработка против инфекций и насекомых. Ее делают до того, как сойдет снег. Этот период попадает на конец марта — начало апреля.

В это время кустарник еще находится в состоянии покоя. Его поливают кипятком, который уничтожит пережившие заморозки личинки насекомых. Обычно они находятся на стеблях и листьях растений.

Пульверизатор заполняют водой и опрыскивают ею кустарник.

Особенности

Кроме профилактической обработки от насекомых, уход за кустарником весной включает в себя подкормку и рыхление почвы. Почву рыхлят и пропалывают после появления первых листочков на ветках кустарника. Обычно работу проводят в мае. Корни растения легко повредить, поэтому рыхление делают поверхностным, а не глубоким.

Кустарник начнет активнее расти и развиваться, если весной подкормить его удобрением. В качестве подкормок используют азотные или минеральные вещества. Удобрения можно заменить настоем коровяка.

Правила

Советы опытных садоводов помогут новичкам правильно ухаживать весной за крыжовником. Поэтапные правила ухода:

  1. Обрезка. Крыжовник относится к ранним растениям. Как только установятся теплые дни, почки на ветках начинают набухать. Поэтому санитарную обрезку нужно делать рано. Все сухие и поврежденные побеги удаляют.
  2. Полив. Так как кустарник очень любит влагу. Его необходимо обеспечить регулярным поливом. Особенно много воды требуется в весенний период. Чтобы корни полностью увлажнились, используют прикорневой или капельный полив. Кустарник поливают умеренно, не допуская переувлажнения почвы. Иначе в ней начнут развиваться грибковые заболевания, что грозит загниванием корней.
  3. Рыхление. Чтобы почва насытилась кислородом, ее рыхлят после каждого полива.
  4. Мульчирование. Благодаря мульчированию прекращают расти сорняки, а влага дольше сохраняется в земле.

Уход за крыжовником весной: видео

Чтобы лучше понять, как ухаживать за крыжовником в весенний период, посмотрите видео, в котором опытные садоводы рассказывают о важных деталях и дают полезные рекомендации.

Выращивание крыжовника на приусадебном участке

Отличительная особенность культуры – это высокая урожайность и неприхотливость. Поэтому садоводы отдают большее предпочтение выращиванию крыжовника на приусадебном участке, чем другим культурам.

Растение способно плодоносить от 20 до 25 лет. Для сохранности плодородных свойств, его регулярно прореживают и омолаживают. Немаловажную роль играет место, в котором посажен кустарник.

Есть несколько секретов, которых нужно придерживаться при его выращивании.

Секреты выращивания

Для высадки саженцев подходит осенний и весенний период. Весеннюю посадку проводят после оттепели, до того, как набухнут почки. Если упустить этот период, то растение может погибнуть или вырасти слабеньким. Поэтому лучшее время для посадки любой культуры – это осень:

  1. Саженцы высаживают на постоянное место за 30-45 дней до заморозков. Благодаря быстрому корнеобразованию кустарник хорошо укоренится и успеет адаптироваться к окружающим условиям.
  2. Чтобы всем растениям хватало питательных веществ, между ними оставляют небольшой промежуток. Между крупными кустарниками оставляют расстояние в 2 метра, а для компактных экземпляров – 1 метр.

Выбор места

Крыжовник светолюбивое растение. Его урожайность снизится в несколько раз, а ягоды станут мелкими, если его посадить в тени. Поэтому место для посадки выбирают хорошо освещенное.

Выбранный участок должен хорошо проветриваться, но при этом быть без сквозняков. Нельзя выращивать кустарник на суглинистых почвах. Если грунтовые воды расположены близко к поверхности, то этот участок нельзя использовать для посадки крыжовника. Также ему не подходят низинные места.

Обустройство

Чтобы создать подходящие условия для развития растения, нужно правильно подготовить грядку. Требования, предъявляемые к посадке:

  1. Для лучшего укоренения и развития, кустарнику требуются питательные вещества. Поэтому перед тем как посадить растение, в яму укладывают удобрение. В качестве удобрений используют компост или навоз.
  2. Посадочный материал внимательно осматривают на наличие сухих и поврежденных веток, которые удаляют. Кустарник обрезают, оставляя от 4 до 5 почек на ветке.
  3. Саженцы вставляют в яму и присыпают землей. Чтобы не образовывались пустоты, землю тщательно утрамбовывают. Затем поливают большим количеством воды и мульчируют.

Чтобы крона будущего кустарника приобрела правильную форму, вокруг саженца устанавливают шпалеры или опоры. В дальнейшем к этим опорам будут привязывать молодые ветки.

Можно ли вырастить крыжовник из семян

Для выращивания культуры можно использовать не только саженцы, но и семена. Главное посадку проводить по правилам:

  1. Для посева подходят не все семена. Посадочный материал выбирают со спелых плодов. Его собирают, очищают и тщательно просушивают. Семена хранению не подлежат, поэтому их сразу высеивают в грунт.
  2. В емкость укладывают слой дренажа, затем почвенную смесь. Ее изготавливают из плодородной земли и перегноя, в которую обязательно добавляют песок.
  3. В подготовленную емкость высеивают семена. Их углубляют на 5 мм в грунт, делая между ними промежуток 5 см, и засыпают слоем земли. Затем поливают.
  4. Емкость накрывают полиэтиленовой пленкой и относят в холодное помещение. Нельзя допускать, чтобы посев засох. Приподнимая пленку, семена поливают по мере необходимости.

Как только семена прорастут, их пикируют.

Штамбовый крыжовник: как вырастить

Если сравнивать штамбовый крыжовник с простыми сортами, то его ягоды в 1,5 раза крупнее, и он практически не болеет мучнистой росой.

Это декоративный вид растения, которым часто украшают клумбы с мелкими цветами. Штамбовый крыжовник – как вырастить и сохранить этот вид кустарника, так как он плохо переносит заморозки.

С особой технологией выращивания и правильным уходом растение легко перезимует.

Особенности

Если дачный участок маленький, то крыжовник лучше выращивать штамбовым способом. В качестве штамба выбирают ствол 60 – 100 см в высоту. Кустарник приподнимают над землей. Благодаря этой особенности ухаживать за крыжовником и собирать ягоды становится намного проще.

Правила выращивания

Чтобы вырастить крыжовник на штамбе, выбирают только морозоустойчивые сорта. Иначе из-за надземного расположения растение может замерзнуть и погибнуть.

Для штамба используют куст или стволовую часть золотистой смородины. Если был выбран куст, то после прививки его доращивают 2 года. Затем всю верхнюю часть удаляют. Появившиеся молодые отростки срезают, оставляя один крепкий побег.

Чтобы скелетные ветви правильно сформировались, сверху оставляют 5 почек, все остальные удаляют. Если в качестве штамба выбрана золотистая смородина, то к ней прищипывают почку простым методом.

Выращивание крыжовника на шпалере

Выращивание крыжовника на шпалере является самым современным методом. Этот способ позволяет не только повысить урожайность, но и сделать продолжительность плодоношения дольше. Ветки кустарника не опускаются к земле, благодаря чему ягоды остаются чистыми и со всех сторон прогреваются на солнце.

Особенности

Шпалеры – это опора, к которой привязывают молодые побеги растения. Если ее правильно установить, то место в саду значительно сэкономится. Обрезку побегов привязанных к шпалерам делать проще. К тому же сбор урожая становится намного легче.

Техника посадки

Крыжовник на шпалере, как вырастить его компактным, технология посадки:

  1. Культуру высаживают в грунт с промежутком в 1 метр.
  2. Все побеги, стелящиеся к земле, срезают. Верхние ветки оставляют нетронутыми. Обрезку проводят через 7 дней после посадки.
  3. Для опор подбирают столбики из дерева или металла. Их вкапывают в землю. Между ними натягивают проволоку. Ее располагают друг над другом в три ряда.
  4. Ветки кустарника привязывают к самой нижней проволоке. Ежегодно, по мере взросления, ветки привязывают ко второй проволоке, затем к третьей. Всю прикорневую поросль срезают, а новые побеги укорачивают.

Плюсы и минусы технологии

Кроме явных преимуществ, компактности, удобства в уходе и сборе урожая, этот способ выращивания имеет ряд недостатков. Чтобы установить шпалеры требуется много времени и сил. К тому же крыжовник постоянно нужно подрезать.

Крыжовник весной: советы бывалых садоводов

Если следовать советам профессиональных садоводов, то можно вырастить хороший кустарник:

  1. Правильно подобрать место для культуры.
  2. Оставлять свободное пространство между кустами. Не менее 1 — 2 метров.
  3. Лучшее время для посадки — это осень, а не весна.
  4. Урожайность кустарника понизится, если смешивать органические удобрения с неорганическими.
  5. Обязательно нужно делать весеннюю подкормку кустарника.

Если придерживаться всех советов по уходу и выращиванию крыжовника на даче, то это обеспечит хорошую урожайность. Комплекс профилактических мер предотвратит болезни и сохранит здоровье крыжовнику, а он взамен одарит садовода щедрыми плодами.

Прочитайте также:  Правила посадки и ухода за крыжовником

Читайте также:  Дом в стиле кантри: архитектурные особенности стиля и варианты современного оформления (125 фото)

Источник: https://oldfarmer.ru/uhod-za-sadom/kryzhovnik/kryzhovnik-na-dache-osobennosti-vyrashhivanija-i-uhod.html

Крыжовник: описание кустарника, правила выращивания и размножения, правильный уход и обрезка

Главная > Кустарники > Крыжовник: уход за кустами, обрезка и выращивание

Несмотря на «моду» последних лет выращивать в садах только цветущие кусты для украшения участка, плодоносящие растения никуда не ушли: они по-прежнему пользуются определенной популярностью. Одним из таких кустов стал крыжовник – его выращивают исключительно ради ягод.

Описание

Полное название куста – крыжовник обыкновенный, европейский или отклоненный. Он относится к семейству Крыжовниковых, роду Смородина. Родиной куста являются Западная Европа и север Африки, в диком виде он растет на Кавказе и Закавказье, на территории Средней и Южной Европы, Северной Африке, Северной Америке и Украины, а также в Средней Азии.

Предпочитает каменные горные склоны, также растет в садах, откуда переносится в леса и дичает. На сегодняшних день известны более 1,5 тысяч сортов растения, которые произрастают в умеренном климате и во многих областях России.

Крыжовник представляет собой кустарник высотой до 1-1,2 метра, с темной отслаивающейся корой серого или коричневого цвета и короткими шипами. Листья тусклые, округлой или яйцевидной формы, длиной до 6 см. Обычно лист состоит из 3 или 5 лопастей. Цветы появляются в мае и имеют красноватый или зеленоватый цвет. Растут по 1-3 цветка.

Плоды появляются летом и представляют собой ягоды овальной, почти круглой формы диаметром до 1,2 см, хотя встречаются и более крупные варианты – до 3-4 см.

Могут быть зелеными, желтыми или пурпурными, с голой или щетинисто кожурой, на которой хорошо просвечивают жилки. В ягодах содержится до 13,5% сахаров, большая часть которых – легкоусвояемые моносахара.

Плоды употребляют в свежем, сухом и маринованном виде, готовят варенья, кисели, компот, желе и другие десерты, в том числе начинки для конфет и вино.

Основные правила

Как и любое растение, крыжовник предъявляет определенные требования к месту и условиям высадки. Как ухаживать за крыжовником, описано ниже:

  1. Место. Куст любит светлые и просторные места, подальше от соседей – расстояние до ближайшего растения должно быть не менее 2 метров. Весной не должно быть застоя вод, грунтовые воды должны пролегать на уровне ниже 1,5 метра. Также желательно выбрать место без сквозняков и ветров. Не стоит сажать крыжовник на место недавно росших кустов или деревьев: такая земля бедная, сильно истощенная, придется постоянно добавлять удобрения;
  2. Почва. Оптимальны песчаные, супесчаные, глинистые и суглинистые почвы со слабокислой или нейтральной реакцией. Земля не должна быть постоянно влажной, иначе начнется загнивание корневой шейки. Также за 2 недели перед посадкой необходимо перекопать участок и удалить все сорняки. Если в земле слишком много глины, ее стоит «уравновесить» песком;
  3. Полив. Правильный полив весной и летом должен быть регулярным, раз в неделю или чаще, если погода сухая. За раз молодым кустам требуется 1-2 ведра воды, взрослым – 3-4 ведра. Осенью полив уже не нужен. Вода должна быть теплой, нагретой – холодная вода может привести к болезням. Последний полив стоит провести в октябре перед зимовкой;
  4. Рыхление. Это один из важнейших ступеней в уходе. Начиная с мая, необходимо каждые 3 недели рыхлить землю на глубину до 7 см. Исключением является время с середины августа до середины сентября. Рыхлить необходимо осторожно, так как корни куста расположены близко от поверхности. Чтобы проводить рыхление реже, можно замульчировать почву;
  5. Подкормка. В первый год высадки вносить удобрения не нужно – это делают, начиная со второго года. Начиная со второго года, весной вносят азотные удобрения (по 60 грамм аммиачной селитры или мочевины под куст), осенью – калийные, фосфорные и органику. Весной можно рассыпать гранулы по снегу, когда тот начнет таять: вместе с влагой удобрения проникнут к корням. Категорически запрещается удобрять свежим навозом или неперепревшим компостом: первый сожжет корни, второй заберет весь азот из земли;
  6. Обрезка. Ее можно разделить на 2 части: в первые 3 года обрезка направлена на формирование куста (необходимо удалить прикорневые побеги или укоротить длинные побеги), далее с ее помощью просто удаляют лишние ветки. Обычно такую обрезку проводят осенью во время подготовки в зиме. Весной можно провести санитарную обрезку куста на сантиметр – она проводится до начала сокодвижения. В первую очередь подрезаются старые ветви (старше 7 лет), поскольку они не приносят плодов и только оттягивают питательные вещества. Их легко опознать по грубой сухой коре и малому количеству несформировавшихся почек;
  7. Зимовка. Взрослые кусты хорошо переносят снег, дополнительная защита требуется молодым или слабым растениям, а также теплолюбивым сортам, выращенным на севере. После полива, внесения удобрений и обрезки необходимо мульчировать почву – прикрыть ее 10-см слоем перепревшего навоза, торфа, опилок или веток. Это поможет сохранить тепло в земле. Ветви кустарника осторожно пригибают к земле, фиксируют при помощи досок (шалаш) или полукруглых металлических прутов. Сверху все накрывается сосновым или пихтовым лапником. Уход за крыжовником весной начнется со снятия лапника;
  8. Дополнительный уход. Если у крыжовника начинают свисать ветви, их необходимо приподнять при помощи растяжек, сеток или веревок.

Посадка

Как сажать крыжовник? Высаживать крыжовник можно:

  1. Весной: сделать это необходимо в период между оттаиванием и прогревом почвы и набуханием почек. Если не уложиться в этот срок, посадка плохо скажется на приживаемости куста. Также стоит помнить, что после посадки крыжовника весной куст будет приживаться на 1-2 года дольше, а ягоды появятся только через 3-4 года;
  2. Осенью: это более предпочтительный вариант. Высадка производится за 1-1,5 месяца до наступления холодов, в конце сентября – начале октября. За это время крыжовник успевает пустить новые корни и прижиться. Однако если внезапно ударят холода, растение также может погибнуть.

Важно знать, как правильно посадить крыжовник. Посадка происходит в несколько этапов:

  1. Подготовка заключается в выборе места и его перекапывании, чтобы избавиться от сорняков. Это делается за 2 недели до посадки;
  2. Затем выкапывается яма в соответствии с размерами корня: для молодых (1-2 года) кустов хватит глубины в 0,5 метра. Расстояние до соседних растений должно быть около 1-2 метров. При высадке рядами расстояние между ними должно быть около 2,5-3 метров;
  3. Выкопанную землю делят на 2 части: верхний плодородный слой и нижний – неплодородный. Если же почва бедная, и плодородного слоя практически нет, можно дополнительно купить готовую землю. В плодородный слой добавляют 8-10 кг перегноя или перепревшего навоза, 100 грамм древесной золы, 50 грамм двойного суперфосфота и 40 грамм сернистого калия. Если почва глинистая, рекомендуется добавить песок, перегной или торф, чтобы она стала легкой, воздухопроницаемой;
  4. Высаживают 1-2-летние кусты, корни которых выросли до 25-30 см. Предварительно куст обрезают на высоте 5-6 почек. Подготовка также включает в себя опускание в стимулятор корнеобразования на 12 часов или замачивание на сутки в растворе органических удобрений — 3-4 столовых ложки гумата натрия на 5 литров воды;
  5. Затем необходимо выкопать ямы, разместить в ней корни, расправив их, и частями засыпать землей: слой земли – слой торфа и перегноя. Каждый слой утрамбовывается, чтобы избежать воздушных пустот. Корневая шейка должна быть на несколько сантиметров ниже уровня грунта;
  6. Засыпав яму землей, ее обильно поливают и мульчируют.

Выбор ростка

При покупке саженца необходимо соблюдать некоторые правила:

  1. Лучше покупать саженец осенью – в это время хорошо видно состояние листвы. Кроме того, росток можно сразу посадить;
  2. Основной корень должен быть не менее 14 см в длину, лучше 25-30, сам корень должен быть пушистым, с большим количеством небольших отростков. Корень должен быть желто-коричневым, без пятен и налета;
  3. Крыжовник должен иметь не менее 3 хорошо развитых побегов, высотой 40-45 см. Они должны быть здоровыми, хорошо развитыми, кора должна быть одного цвета, без желтых и черных пятен, повреждений и вредителей.

Размножение

Крыжовник можно вырастить и самостоятельно. Размножение возможно разными способами:

  1. Горизонтальными отводками: это самый популярный вариант. Его применяют для 3-4-летних кустов. В марте необходимо отобрать на кусте несколько однолетних отростков, пригнуть их к земле и уложить в бородки глубиной 10 см, чтобы те соприкасались с землей, затем закрепить рогатинами.
  2. Верхушки прищипывают на 3 см. Когда побеги пустят отростка, и последние вырастут на 5 см, можно прикопать основной отросток. Когда побеги вырастут до 15 см, их окучиваю влажной землей до макушки. Когда ростки окрепнут, их можно будет отделить от «отцовского» ростка и пересадить. Таким способом можно вырастить до 4-6 побегов из одного;
  3. Дуговидными отводками: это похожий способ, только к земле прищемляют отросток один раз и, соответственно, получают один дочерний куст. К достоинствам этого варианта относится получение более сильного отростка и ускорение процесса;
  4. Зелеными черенками: в первой половине июля необходимо нарезать черенки длиной около 20 см, с 8-10 узлами. Их высаживают на глубину около 2 см в смесь песка и торфа (в равных пропорциях), затем на 10 дней обеспечивают им температуру в +27 градусов и влажность воздуха в 90%. Затем черенки переносят в парник или теплицу;
  5. Комбинированными черенками: это молодые зеленые черенки с кусочками 2-летней коры. Они размножаются также, как и зеленые, но быстрее и эффективнее приживаются. Кроме того, они не настолько требовательны к влажности и температуре, такие черенки можно выращивать в парниках;
  6. Делением куста: проводят весной до появления почек или осенью до наступления зимы. Куст выкапывают и отделяют молодые побеги – они должны иметь хорошо развитый корень и не менее 3 отростков. Места среза обрабатывают древесной золой, а затем высаживают;
  7. Семенами: это наименее популярный и самый долгий способ. Семена собирают из спелых ягод летом, смешивают с песком и оставляют до конца осени. На зиму емкость закапывают на глубину в 0,5 метра, сверху песок накрывают слоем почвы в 20 см. Весной семена пересаживают в теплицу, накрывая слоем торфа. Когда на поверхности появятся 2 листка, их пересаживают на грядки, пропалывают и поливают. Осенью подросшие кусты пересаживают в сад.

Заболевания

Крыжовник подвержен разнообразным заболеваниям, с которыми можно бороться:

  1. Белая пятнистость: проявляется как коричневые бляшки на листьях. Пораженные листья необходимо немедленно удалить и сжечь, кусты обработать раствором борной кислоты. Для профилактики в почву вносят медный купорос;
  2. Антракноз: буро-коричневые пятна. Для лечения кусты опрыскивают раствором медного купороса, землю поливают раствором борной кислоты;
  3. Мучнистая роса: это грибок, характеризующийся белым налетом. Для обработки применяют бордоскую кислоту, раствор кальцинированной соды, зольный настой или гидрокарбонат натрия. Для профилактики проводят опрыскивание препаратом «Каратан» весной и в конце лета;
  4. Бокальчатая ржавчина: ее можно опознать по ржавым пятнам на листьях. Лечение заключается в обработке бордоской кислотой, профилактика – во внесении раствора марганцовки.

Вывод

Крыжовник – это невысокий кустарник, распространенный в России и Европе. Раньше его выращивать в дворянских садах, сегодня же его можно встретить повсеместно. Несмотря на некоторые трудности, выращивание и уход за кустом несложны.

Источник: https://rostok.guru/kustarniki/kryzhovnik-uhod-za-kustami-obrezka-i-vyrashhivanie.html

Ссылка на основную публикацию