Кухня в стиле минимализм — 120 фото основных идей реализации современных вариантов интерьера

Дизайн кухни в стиле минимализм: 60 фото, минималистичная кухня — Идеи интерьеров

Строгий интерьер, в котором каждая вещь находится на своем месте — превосходное решение для небольших помещений. Особенно уместным такое оформление будет в зоне готовки. О том, как обустроить современную кухню в стиле минимализм, пойдет речь в этой статье.

Предельная лаконичность, продуманность и функциональность выгодно отличают минимализм от других популярных направлений дизайна. Ближе всего к нему находятся модерн, хай-тек, а также японский стиль. Но даже в таком сравнении минимализм выглядит наиболее аккуратно и выдержанно.

Прямые линии, гладкие однотонные фактуры и ахроматические цвета вместе создают очень спокойную обстановку. А благодаря отсутствию декора, выступающих элементов и оставленных на виду мелочей, кухню в этом стиле легко убирать — поэтому в ней всегда будет царить порядок.

Количество оттенков, одновременно используемых в стиле минимализм, почти никогда не превышает 2, в крайнем случае – 3. Обычно это классические комбинации: белый+серый, серый+черный, бежевый+кремовый. Яркие вставки больше присущи направлению модерн, чем умеренному минимализму.

Чистота белого как нельзя лучше подходит для помещения, в котором готовится еда. Кроме гигиенических преимуществ, этот цвет визуально расширяет пространство и прекрасно сочетается со всеми другими оттенками.

Нейтральная палитра от насыщенно-графитового до серебристого — всегда выигрышно смотрится в интерьерах кухонь.

Играя с полутонами серого, можно создавать изящные эффекты затемненных и осветленных участков. К тому же, он легко приглушает слишком яркие краски, а в соседстве с белым и черным выглядит очень благородно.

Просторная кухня в стиле минимализм будет выглядеть ультрасовременно, если оформить ее в контрасте черного с белым или стальным. В маленьком помещении небольшие темные акценты на светлом фоне — структурируют интерьер.

Оттенок капучино привлекает своей мягкостью, теплотой и универсальностью. Удачным дополнением к нему может быть древесная текстура, молочно-белый или темно-шоколадный цвета.

В отличие от серого и черного, коричневый цвет не является ахроматичным и не каждое соседство может ему подойти. Так, кипенно-белый в этом случае лучше заменить на чуть желтоватый или сливочный оттенок, технику выбирать «под ретро» и с тонированным под цвет кофе стеклом, а металлы лучше всего подойдут с теплым отливом (как у меди или золота).

Основная черта минимализма — практичность — должна отражаться и в выборе материалов. Чтобы ремонт долгие годы прослужил в первозданном виде, следует использовать максимально прочные, легко моющиеся и устойчивые к влаге покрытия.

Для отделки пола на кухне подойдет традиционная плитка, керамогранит, линолеум, пробковое покрытие, самозатвердевающая полимерная смесь, а также покрытый влагооталкивающим лаком паркет из массива дерева.

В любом случае, готовое основание должно смотреться сплошным полотном, а не фрагментами. Комбинирование текстур, орнамент, декоративные вставки и другое творчество в минимализме не допускается.

Придерживаясь лаконичного дизайна, стены на кухне в первую очередь необходимо выровнять. Для этого подойдет штукатурка, влагостойкий гипсокартон, а при мелких трещинах — стеклохолст.

Далее их можно равномерно покрасить вододисперсионной латексной или акриловой краской, облицевать плиткой либо пластиковыми панелями, оформить моющимися виниловыми обоями. Последние следует располагать подальше от нагревающихся приборов — плиты, духового шкафа, чтобы винил не расплавился.

Лучшей альтернативой покраске, которую придется обновлять каждые несколько лет, на кухне может стать натяжная пвх-пленка. В маленьком помещении она должна быть белой и желательно глянцевой. По мере загрязнения пленку можно протирать влажной губкой, но при использовании мощной вытяжки такую процедуру достаточно будет проводить раз в год.

Если кухня большая, в стиле минимализм допускается обустройство двухуровневого потолка из гипсокартона, с четко обозначенной геометрией конструкций. Возможен также вариант реечного пластикового покрытия, с чередованием белых и зеркальных полос.

На кухне, особенно малогабаритной, ткани следует использовать очень умеренно. Для окон лучше всего подойдут однотонные и по цвету сливающиеся с остальным интерьером жалюзи, римские, рулонные либо японские шторы.

Материалы предпочтительно выбирать синтетические, с влагооталкивающей пропиткой. К таким относятся — полиэстер, лавсан и нейлон. От развевающихся занавесок, а также объемных гардин рекомендуется отказаться по соображениям пожарной безопасности.

Местоположение кухонной стенки, столовой зоны и холодильника во многом зависит от архитектурных особенностей помещения. Если площадь маленькая, стоит детально продумать использование каждого участка.

Например, у окна вместо подоконника можно поместить мойку, столешницу или подобие барной стойки; крупную плиту заменить на встраиваемую варочную панель и духовой шкаф, который, в свою очередь, поднять на удобную высоту; холодильную камеру купить небольшую и спрятать ее в стенку, и т.д.

Кухонные гарнитуры в стиле минимализм характеризуются элегантным и сдержанным дизайном. Никаких выступов, рамок, декора, зачастую отсутствуют даже ручки (дверцы при этом открываются легким нажатием). Расцветка всегда нейтральная, полностью однотонная, без орнамента. Шкафы наглухо закрываются, прозрачных стеклянных фасадов или открытых полок в минималистичных моделях почти никогда не бывает.

По форме преобладают параллелепипеды с четкими краями. Распространенными типами планировки кухонной стенки в лаконичном стиле являются линейная (прямая), Г- и П-образные.

Мебель в столовой зоне используется простая, но устойчивая. Она тоже почти вся прямоугольная, без резьбы и других украшений.

Стол может быть из тонко отшлифованного массива дерева, МДФ, пластика, а также ударопрочного стекла. Стулья и табуретки почти всегда деревянные, иногда с металлическими деталями.

Если они чем-нибудь обтянуты, то это обычно гладкая кожа (заменитель) черного, серого или белого цвета.

Если открытые поверхности заставлены вещами, то это что угодно, но не минимализм.

Чтобы интерьер был комфортным, кухонная утварь и продукты должны храниться за фасадами шкафчиков. В гарнитуре следует, уже на этапе разработки эскиза или во время покупки, обратить внимание на наличие достаточного количества отсеков для хранения.

Удобно разместить все необходимые вещи помогут выдвижные ящики, раскладные конструкции, угловые крутящиеся полки, специальные крючки и магниты с внутренней стороны дверцей. Дополнительное место можно организовать в кладовой, на лоджии или балконе.

В минималистичном интерьере следует отдать предпочтение модели с плоской дверцей — закругленная будет выбиваться из общего оформления нечеткостью линий. Если холодильник не планируется прятать за фасадом гарнитура, лучше купить изделие с хромированной поверхностью.

В маленькой кухне холодильную камеру можно разместить под подоконником или столешницей, а еще удобнее — на высоте 1-1,5 метра над полом в одной из секций стенки.

Неотъемлемая черта стиля минимализм — полное отсутствие декора. Никаких картин, статуэток, кружевных салфеток, вазочек и тому подобных мелочей в обозримом пространстве кухни быть не должно.

Впрочем, добавить строгому дизайну изюминку вполне способны и утилитарные элементы, например, смеситель, узкие прямоугольные часы, светильники.

В просторных кухнях допускается умеренное наличие комнатных растений. Особенно красиво зеленые акценты будут выглядеть рядом с темно-серым и коричневым оформлением.

Для кухни в стиле минимализм лучше использовать современные многоуровневые системы: точечные диоды на потолке (по периметру или группами); центральная припотолочная люстра; врезные лампы в гарнитуре над столешницей; подвесные — над рабочей и обеденной зоной отдельно.

Некоторые части мебели или отделки могут дополнительно подсвечиваться гибкими неоновыми лентами.

В этой галерее представлены наиболее интересные варианты дизайна кухни в стиле минимализм. Готовые решения помогут Вам определиться с выбором материалов, мебели и оформления. Вдохновляйтесь!

Источник: http://Trizio.ru/dizayn-kuhni-v-stile-minimalizm-foto-34

Кухни в стиле минимализм — дизайн-секреты от профи и 86 фото

Как создать интерьер кухни в стиле минимализм и сделать его уютным — подсказки дизайнера и 86 фото реальных кухонь и 3d проектов в этой статье.

Кухонный гарнитур в стиле минимализм подойдет и для маленькой кухни в хрущевке, и для небольшой квартиры-студии, и для объединенной кухни-гостиной.
Лаконичная мебель зрительно растворяется в пространстве, а на кухне, изготовленной по продуманному проекту, всегда будет порядок.

5 главных черт стиля

Стиль минимализм в интерьере — это:

  • много воздуха, света и грамотное зонирование пространства
  • лаконичная и функциональная мебель в едином стиле
  • минимум декора, цвета и текстур
  • чистые формы и четкие линии
  • встроенная бытовая техника

Цветовая гамма

Нейтральные базовые оттенки — белый, серый, черный, бежевый, коричневый.

Интерьер в стиле минимализм может быть однотонным или контрастным. Часто используют не больше 2-3 оттенков.

В качестве акцентов на кухне вы можете применить яркие цвета (красный, оранжевый, желтый, синий, зеленый) и красивые текстуры (темного и светлого дерева, камня, кирпича, бетона и других фактурных материалов).

Как сделать кухню живой и уютной

Минимализм не обязательно сделает вашу кухню строгой, аскетичной и безликой. Чистый стиль в современных интерьерах встречается редко. Возьмите минимализм за основу, добавьте ярких деталей из других стилей и любимые вещи — получите стильную и уютную кухню, которая отражает вашу индивидуальность.

Минимализм в городской квартире дружит с эко-стилем, элементами современной классики, арт-деко, лофта и этнического стиля.

Важно
Основа кухни в стиле минимализм — хорошая продуманная планировка. Разрабатывая свой дизайн-проект, тщательно продумайте эргономику гарнитура и найдите место для хранения каждой вещи. Иначе от минимализма на вашей кухне скоро не останется и следа.

Выбираем кухонный гарнитур в стиле минимализм

Кухонная мебель простая и функциональная. Строгий дизайн кухни и минимализм фасадов компенсируют умная фурнитура, скрытые системы хранения и продуманная организация шкафов.

Гарнитур часто встроенный. Шкафы «утоплены» в стены и сливаются с ними в одну плоскость.

Блок высоких шкафов-пеналов со встроенной техникой и вместительными модулями для хранения — элемент для такой кухни почти обязательный.

Фасады обычно гладкие и ровные, матовые или глянцевые. Совсем без ручек (дверцы открываются от нажатия при помощи системы «Нажал — открыл») или со скрытыми ручками (фрезерованными или из алюминиевого профиля). Исключением могут стать самые простые ручки-рейлинги на нижних фасадах.

Если гладкие дверцы кажутся вам чересчур безликими, закажите кухню с рельефными фасадами из МДФ с 3d фрезеровкой. Главное — форма, цвет и отделка гарнитура не должны противоречить канонам минимализма.

В интерьере в стиле минимализм отлично смотрятся кухни без верхних шкафов.

Кухня в стиле минимализм с ее прямыми линиями и ровными дверцами хороша тем, что гарнитур может быть вполне бюджетным. Самые недорогие кухни — с фасадами из ДСП, облицованном пластиком или акрилом.

Читайте также:  Кованый палисадник

Гарнитуры из МДФ экологичнее и долговечнее, но и стоят дороже.

В качестве декоративного покрытия МДФ фасадов могут выступать пленка ПВХ (недорогие модели), пластик, акрил, эмаль или шпон (два последних варианта обойдутся дороже всего).

Цвет фасадов гарнитура можно выбрать точно в цвет стен — пусть он визуально сливается с ними.

Самый популярный вариант для квартиры в светлых тонах — белая глянцевая или матовая кухня.

Если вы хотите выделить зону кухни в объединенной кухне-гостиной, выбирайте фасады, контрастирующие с цветом стен.

Черный цвет на столешнице и фартуке часто выступает в качестве акцента.

В галерее ниже — удачные примеры кухни в стиле минимализм в маленькой квартире студии:

Минимализм тоже может быть ярким! Кухонный гарнитур с красным стеклянным фартуком хорошо разбавляет монохромный дизайн этой маленькой студии:

Популярная комбинация — сочетание белых матовых или глянцевых фасадов с деревом. Особенно хорош орех. Эффектно смотрятся фасады с отделкой деревом экзотических пород — венге, макассар, зебрано, палисандр. В недорогих кухонных гарнитурах это пластик HPL, в более дорогих — натуральный шпон.

Минимализм в интерьере кухни не терпит открытых полок. Все места для хранения скрыты за дверцами шкафов, мелкая кухонная утварь — в ящиках с разделителями.

Маленькая кухня в стиле минимализм в хрущевке выглядит легкой, светлой и просторной:

Столешница

Белая, серая, черная. Лучшего всего в дизайн кухни в стиле минимализм впишется искусственный камень. В идеале однотонный, но вполне допустимо использовать камень с мелкими неяркими вкраплениями и легким эффектом мерцания.

Фартук

По цвету он может быть точно в тон фасадов или контрастировать с ними.

Превосходно выглядит кухонный гарнитур с фартуком и столешницей из одинакового искусственного камня. Стильно, строго, лаконично. Кухня с таким дизайном лучше всего поддержит эстетику минимализма.

Стеклянный фартук может быть прозрачным или однотонным окрашенным без рисунков. Хороший выбор — белая плитка кабанчик под кирпич без фаски.

Плитка или керамогранит — однотонные или с фактурой под камень, бетон, дерево.
Превосходно подойдет ректифицированная плитка или керамогранит: ее можно укладывать с минимальным швом. С затиркой в тон плитки такой фартук смотрится как монолитная поверхность.

Бытовая техника

В идеале — только встроенная, включая микроволновку и кофеварку. Для мелкой техники (блендера, мультиварки и кухонного комбайна) предусмотрите специальный отсек или спрячьте ее в выдвижном ящике кухонного гарнитура.

Вытяжка обычно тоже встроенная. Но модель с минималистичным футуристичным дизайном может стать исключением. Примеры — на фото:

Стол и стулья

Обеденный стол — массивный или легкий, обязательно с минималистичным дизайном.

Столешница может быть изготовлена из разных материалов. Подойдет круглый, прямоугольный или квадратный кухонный стол из закаленного стекла (прозрачного, матового или крашеного), массива дерева, МДФ или ДСП со шпоном.

Для маленькой кухни или небольшой квартиры-студии лучший выбор — стол-трансформер с раздвижной или раскладной столешницей. Столы-книжки в минималистичный интерьер вписываются плохо.

Отличное сочетание для кухни-гостиной в стиле минимализм — белая/черная столешница с легкими хромированными ножками.

Сочетание белого пластика и натурального дерева в дизайне стола и стульев смягчит строгость минимализм и сделает интерьер уютнее.

На маленькой кухне площадью 5-7 квадратных метров обеденный стол заменит столешница-подоконник или узкая барная стойка с минималистичным дизайном.

В объединенной кухне-гостиной столом часто служит широкая барная стойка или выступающая часть столешницы кухонного острова.

В интерьер кухни-столовой в стиле минимализм прекрасно впишется прозрачная мебель. Бесцветные стулья зрительно исчезают в пространстве и комната кажется просторной, а цветные — станут ярким акцентом.

Светильники

Минимализм интерьера хорошо оживляет светодизайн.

Очень популярны LED-светильники. Цвет подсветки вы можете менять по желанию. Посмотрите, как цветная светодиодная подсветка фартука преображает одно и ту же кухню:

На кухнях в стиле минимализм часто используют светодиодную подсветку цоколя — гарнитур словно парит в воздухе:

3 популярных варианта освещения:

1. Точечные светильники на потолке, люстра или подвес над обеденным столом, скрытая подсветка рабочей зоны гарнитура 2. LED-подсветка потолка (закарнизная, световые панели и полосы) и дополнительная подсветка обеденной и рабочей зон

3. Шинные светильники или споты в сочетании с подсветкой столешницы и столовой группы

Источник: http://IdealKitchen.ru/dizain/kuhni-v-stile-minimalizm/

Кухня в стиле минимализм: фото реальных интерьеров

Активные люди, любящие простоту и функциональность, но в то же время ценящие эстетику, часто выбирают для кухонь стиль минимализм. Кроме того, такой выбор хорошо подходит для небольших помещений, требующих расположения предметов интерьера максимально сжато и эффективно.

При этом стоит внимательно относится к оформлению такой кухни, поскольку она может стать скучной и не комфортной. Поэтому далее будут представлены рекомендации и советы относительно оформления кухни в стиле минимализм.

Особенности кухни в стиле минимализм

Для любого стиля характерно иметь свои отличительные черты и особенности. Не исключение это и для минимализма.

Характеризуется он следующим:

  • Минимальное количество мебели. Пространство для данного стиля очень важно. Чем его больше, тем лучше. Поэтому устанавливаются различные встроенные шкафы, в которых прячется весь кухонный инвентарь. При этом поверхность остается максимально свободной и появляется много места;
  • Лаконичность. Стиль должен быть единым, все элементы должны между собой сочетаться, цветовое решение желательно выбирать в одном направлении, контрасты не приветствуются;
  • Сдержанность. Данному стилю присущи сдержанные, спокойные цвета, нет ярких, выделяющихся деталей, цветочных принтов или милых вещей, сделанных своими руками;
  • Внимание к свету. Такая кухня обязательно должна быть светлой. Окно приветствуется больших размеров. Важны и светильники, дающие хорошее освещение помещению, однако не сильно яркое и надоедающее;
  • Гладкая поверхность. Все шкафы выполняются прямоугольной формы, углы четко выражены. Материал долен иметь матовую гладкую поверхность. Помимо этого обращается внимание на простоту в уборке. Материалы как мебели, так и всех покрытий должны легко мыться.

Следовательно, минимализм предусматривает минимум деталей, акцентов и аксессуаров. На такой кухне должно быть только самое необходимое. Текстиль и мягкие кресла здесь точно не уместны, только четные прямые линии и сдержанные тона.

Планировка

Для минималистической кухни важна не только геометрическая форма мебели, но и ее правильная геометрическая расстановка. Здесь нужно соблюдать четкие пропорции, использовать симметрию, хорошо подойдет правило золотой середины.

Обеденный стол обычно ставят по середине кухни. Если места не так много, то можно также использовать центральную часть стены, расположенной напротив кухонного гарнитура.

Лучше всего подойдет угловой гарнитур. Однако если помещение узкое или длинное, то актуальным станет прямолинейное размещение. Плиту ставят также посередине гарнитура.

Конечно, кроме симметрических форм можно использовать и асимметрию. В этом случае уместно будет расположить одинаковые предметы в углах напротив. Еще одним вариантом может стать размещение высокого прямого гарнитура, а напротив установить низкий обеденный стол и стулья.

Предметы интерьера для минимализма

При оформлении кухни в стиле минимализм важно обратить внимание на все детали. В целом интерьер должен хорошо сочетаться по цвету и фактуре, не быть нагроможденным, а соответствовать всем требованиям предложенного стиля.

Акцент делается не на выделение каких-то определенных деталей, а напротив, на однотонное, а главное функциональное оформление. Как правильно это сделать рассмотрим подробнее в отношении каждого отдельного предмета интерьера.

Кухонный гарнитур

Как уже ранее говорилось, стиль пропагандирует функциональность. Организация шкафов должна быть хорошо продумана, вполне уместны скрытые системы хранения, чтобы все было максимально спрятано от глаз, при этом было доступно.

Чаще всего гарнитур выбирается встраиваемый. Также принято, чтобы он сливался со стенами в одну плоскость, поэтому цвет фасада подбирают в тон стен.

Очень часто используются высокие шкафы-пеналы. Фасад такой кухни обязательно гладкий и ровный. Предпочтительнее матовая поверхность, однотонная. Ручки в минимализме используются редко. Обычно устанавливается система открывания «push-to-open», когда нажатие на дверцу способствует ее открыванию.

Можно использовать скрытые ручки или ручки-рейлинги, расположенные внизу фасада.

В этом стиле часто очень привлекательно, что цена гарнитура может быть также минимальной, бюджетной. Если использовать фасад из ЛДСП и акриловую или пластиковую облицовку, то это окажется самым экономичным вариантом. Более долговечным и экологичным материалом является МДФ, однако и цена будет немного выше.

Техника

Для минимализма лучше всего подойдет встраиваемая техника. Это относится к холодильнику, микроволновой печи, плите, кофеварке, посудомоечной машине и прочим приборам.

При рассмотрении мелкой техники, такой как блендер, мультиварка, соковыжималка, то их следует спрятать в шкаф, чтобы рабочая поверхность была максимально свободной.

Вытяжку обычно тоже встраивают в навесной шкаф. Однако если она вписывается гармонично в общий интерьер, то это не обязательно.

Фартук и столешница

Фартук минималистической кухни может быть в тон общего интерьера, а может слегка выделяться, делая интересный акцент. Конечно, для данного стиля не пойдет яркий цвет, кричащие рисунки, узоры, однако можно использовать однотонный сдержанный цвет фартука.

Очень хорошо смотрится, когда фартук выполнен из одного материала и цвета со столешницей. Для этого отличным решением станет использование искусственного камня.

Также замечательным станет стеклянный фартук, имеющий прозрачную текстуру, или выполнен в одном цвете без рисунка.

Стол и стулья

Как в целом интерьер, обеденный стол должен иметь минималистический дизайн. При этом он может быть как массивным, так и легким, ненавязчивым. Форма также может быть любая.

Материал подбирается различный, это может быть закаленное стекло, МДФ, дерево, ДСП со шпоном.
Для маленькой кухни выбор может пасть на стол-трансформер, когда столешница выдвигается или раскладывается. Стол-книжка для данного стиля не приемлем.

Если кухня 5-7 кв. м, то в качестве стола заменой может стать барная стойка, которая плавно выходит из подоконника. Такой вариант хорошо подходит и для студии, когда барная стойка будет зонировать площадь.

Шторы и декор

Предпочтение в шторах в данном случае должно быть неброское, лаконичное и аккуратное. Здесь также приветствуется простой дизайн, без лишних деталей, однотонность.

Цвет нужно выбирать нейтральный, лучше в тон интерьеру, хотя допускается и контраст, чтобы придать изюминку в интерьер и сделать его более интересным.

Используют гардины, деревянные или металлические жалюзи, рулонные или римские шторы. Аксессуары в минимализме нужно применять аккуратно, в минимальном количестве.

Акцент можно сделать на люстре или светильнике, подобрав оригинальный дизайн. Однако и здесь стоит помнить, что броские цвета использовать не нужно.

Украсить стены можно картиной, часами, фотографией. Также можно поставить на стол оригинальную вазу или подставку для фруктов.

Читайте также:  Светильники в стиле лофт - стильное освещение интерьера и правила применения в дизайне (85 фото)

Пол и потолок

Отделочные материалы также играют большую роль. Поверхности должны быть незамысловатыми, простыми, одновременно практичными и качественными. Потолок обязательно делают светлым, а в идеале белым.

Подойдет штукатурка, покраска или натяжное полотно. Фотопечать, роспись, зеркала в минимализме не используются. Поэтому для потолка они тем более будут неуместны.

Покрытию пола стоит уделить особое внимание. Оно должно быть идеально ровным, строгим, без каких-либо узоров и контраста. Подходящей всего будет натуральное дерево, камень, керамическая плитка, керамогранит, паркет.

Освещение

Минималистический дизайн обязательно уделяет внимание свету. Причем важен как естественный, так и искусственный свет. Искусственное освещение должно иметь несколько источников света.

Прежде всего, в помещении с оформлением в стилке минимализма актуальны большие окна. Также, приветствуется выделение определенных зон.

Комбинации могут быть следующие:

  • Над столом центральное освещение, например, в виде люстры, а подсветка применяется для рабочей зоны;
  • На потолке световые панели, а для рабочей и обеденной зоны дополнительная подсветка;
  • Центральное освещение и точечные светильники;
  • Центральное освещение и скрытое освещение для кухонного гарнитура.

Дизайн светильника и люстры может быть самым оригинальным, поскольку из-за ограничения в декоре и аксессуарах это позволит сделать интересный акцент в интерьере.

Какой цвет подойдет

Уже не раз говорилось, что минимализм относится к сдержанным и лаконичным стилям. Это относится и к выбору цветовой гаммы. Яркие контрастные тона в этом случае не применяются.

В основном это нейтральные спокойные цвета, такие как белый, бежевый, серый. Использовать можно не более трех тонов.

Светлые цвета преобладают, однако для акцента можно применять более темные тона, например, коричневый или черный.

Выбор материалов в минимализме

Хоть выбор цвета минимальный, однако, выбор материалов для отделки достаточно велик. При этом лучшим решением будет использование современных материалов, таких как пластик, металл, стекло (матовое или прозрачное), сталь (нержавеющая или хромированная).

Натуральные материалы также пользуются все большей популярностью. Это камень, дерево, кирпич, пробковое покрытие.

Важно помнить, что для минимализма необходимо, чтобы поверхности были идеально ровными, поэтому при использовании данных натуральных материалов часто возникают определенные трудности.

Для стен минималистической кухни используют обои, покраску, декорированную штукатурку, панели из ПВХ. Опять же главной задачей является достижение ровной гладкой поверхности.

Лучше всего для всех стен использовать один и тот же материал, выполненный в одном и том же цвете. Исключением является только фартук, для которого часто используют матовое стекло.

Кроме того для него могут подойти деревянные панели или керамические плиты без рисунка достаточно больших объемов.

Источник: https://dizajnintererov.com/kuxnya-v-stile-minimalizm.html

Кухня в стиле минимализм: правила оформления

Если вам:

  • по душе простота, элегантность и функциональность в квартире;
  • интересны основные правила и характеристики минимализма;
  • предстоит ремонт или обновление интерьера;
  • хочется выполнить дизайн кухни или кухни-студии в стиле минимализм;
  • нужны интересные свежие идеи;
  • просто нравятся фото интерьеров, выполненных в современном стиле

тогда — читайте и смотрите дальше, будет интересно!

Немного о стиле

Как вы знаете, каждое новое направление в искусстве всегда противоречит старому. Кроме того, оно получает свою популярность либо потому, что больше соответствует современности и ее реалиям, либо же наоборот — ввиду своей контрастности. А в нашем случае имеют место обе причины.

Минималистичные интерьеры пришли на смену изобилию красивого, но не функционального декора и чрезмерному, переполненному аксессуарами уюту, характерному для кухонь в классических и деревенских стилях.

С чем же связана популярность минимализма, пришедшего к нам в начале прошлого века и все больше набирающего обороты в 2017 году?

Аскетичное оформление собственной квартиры заставляет наш перегруженный мозг расслабиться и переносит в совершенно другой мир. Получается, минимализм – это не только продукт современной жизни, но и реакция на нее, особенно актуальная для жителей мегаполисов.

И при этом неважно, склонны ли вы к перфекционизму или просто не питаете слабости к буржуазной роскоши и декоративным элементам, характерным для кухонь в стиле прованс.

Всем хочется создать у себя дома отличающуюся от работы или улицы атмосферу, которая бы не отягощала восприятие, не давила миганием разноцветных огней, теснотой и пестротой.

Популяризации минимализма в оформлении интерьеров поспособствовала и культура востока (например, фен-шуй), предполагающая только необходимый минимум и предельную функциональность предметного наполнения.

Если вам это знакомо и вам импонирует дизайн кухни в стиле минимализм, то вам непременно будут интересны его основные принципы. Но не волнуйтесь – тут тоже не обойдется без исключений.

Как распознать минимализм

Основными признаками минимализма в интерьере кухни являются:

  • только необходимая мебель простой конфигурации с четкими линиями и правильными геометрическими формами;
  • строгая пропорциональность в планировке;
  • обильное (многоуровневое) искусственное освещение;
  • большие окна, сделанные по принципу «минимум рамы — максимум стекла»;
  • горизонтальные или вертикальные жалюзи, прозрачные занавески или римские шторы;
  • максимальное скрытие (встраивание) батарей, труб, проводов, счетчиков и колонки;
  • отсутствие (или минимум) декоративных «пылесобирателей».

Вот пара фото современных кухонь, оформленные в стиле минимализм. Но есть ли исключения из этого “свода правил”?

Нарушаем правила или – допустимые погрешности

А вот и несколько не таких критичных предписаний с опровержениями, которые мы подтвердим реальными фото интерьеров:

  • использование не более 3 цветов, в основном — комбинаций белого, серого, черного, коричневого или их оттенков. Судя по этим фото, можно смело сочетать и 4-5 цветов, в том числе и насыщенные;
  • исключительно холодная цветовая гамма, разбавленная «теплым» деревом – как видите, и это не всегда так; ведь вся эта ледяная композиция может заиграть при помощи ярких стульев, фартука или небольших и немногочисленных предметов декора;
  • применение только натуральных материалов – дерева, стекла, камня и металла; ввиду “кусающихся” расценок на эко-материалы часто используются их практически не отличимые заменители;
  • декоративная наклонная вытяжка – смотрится очень красиво, но при усиленной готовке она точно не справится со своей основной функцией;
  • никакой кухонной утвари на виду или максимально свободный кухонный фартук — это не всегда возможно в условиях крохотных кухонь, да и для тех, кто любит все иметь под рукой;
  • многослойная отделка интерьера, наслаивающиеся друг на друга фактуры – это будет довольно затруднительно при ограниченном количестве пространства;

Встроенная бытовая техника. Мини-формат отвечает потребностям не каждой семьи, что делает такую технику менее функциональной и, соответственно, противоречащей основному принципу этого направления. При необходимости холодильник стандартных размеров можно встроить в большой пенал, не нарушая целостности и цветовой гаммы композиции;

Отсутствие ручек на мебельных фасадах. Во-первых, допустимы рейлинговые ручки, а во-вторых, пуш-ап и другие новейшие механизмы могут оказаться не просто непривычными, но и неудобными, что опять-таки весьма не функционально.

Минимализм дружит с другими современными направлениями. Хай-тек можно смело назвать одним из его воплощений. Минималистичная мебель прекрасно смотрится на фоне кирпичных стен в стиле лофт.

Нарушаемое, но довольно часто все же используемое правило 3 цветов было позаимствовано дизайнерами-минималистами из интерьеров, оформленных в классическом стиле. Но вот от цветастого фьюжн и задушевного кантри этот строгий стиль, согласитесь, очень отличается.

Максимизируем пространство

Чем меньше предметов и декора на кухне, тем большей она кажется, не так ли? Поэтому маленькая кухня в стиле минимализм – очень удачное решение, которое позволит визуально увеличить объем любого помещения. Создать дополнительный простор вам поможет:

  • преобладание белого цвета и его разнообразных оттенков;
  • окрас пола в один цвет с гарнитуром;
  • одинаковая расцветка стен и потолка;
  • глянец, стекло, полированный мрамор или другие отражающие свет материалы;
  • отсутствие громоздких люстр и занавесок;
  • раздвижная перегородка вместо двери;
  • хорошее и равномерное освещение (например, светодиодная подсветка – ее можно установить и по периметру потолка, и на стыке между стеной и навесным кухонным гарнитуром).

Если вам повезло с окном или эркером – сделайте их естественным продолжением кухни. У окна может быть расположена дополнительная рабочая поверхность или встроена неплохая замена привычного стола — барная стойка.

А почему бы и нет, если вас в доме только двое? Да и кушать приятней, наслаждаясь красивым видом.

В кухне-студии барная стойка разделит две разные функциональные зоны — столовую и гостиную. Планировка кухни с полуостровом – тоже неплохой способ отделения, подходящий для кухонь средних размеров. На фото — примеры того, как выглядит кухня-гостиная, оформленная в стиле минимализм.

Мебель

Занимаясь проектом кухни в стиле минимализм, не забудьте: минимум мебели, и она должна быть максимально практичной, легкой, с ровными силуэтами.

Ощущение легкости создадут полупрозрачные стулья-невидимки или самые обычные табуреты, отличающиеся простотой и тонкостью линий. Раскладные стулья всегда можно достать из шкафа или пенала, увеличив тем самым количество посадочных мест.

Столешница может быть изготовлена из искусственного или натурального камня либо массива дерева. Раздвижной стол-трансформер очень удобен в небольших помещениях. Используйте его и для ежедневного режима, и для гостей.

В частном доме можно смело применить планировку кухни «с островом», что позволит максимально эргономично распределить кухонное пространство. Так вы обеспечите и проход между модулями, и свободный подход к нужным поверхностям.

Именно остров, состоящий из нескольких составляющих – мойки или варочной поверхности, может легко открываться и закрываться, трансформируясь в просторный обеденный стол.

Такая же планировка возможна и в частном доме, где есть возможность подвести к расположенным в центре кухни модулям необходимые коммуникации. Вытяжка, как видите, может быть и в виде купола – так ни в гостиную, ни в другие комнаты кухонные запахи точно не просочатся.

Навесные шкафчики лучше заменить нишами – конечно, если пространство позволяет. Когда без них никак не обойтись, оформите их в белом цвете – он сделает интерьер менее громоздким. Впрочем, вы можете добиться этого, встроив светодиодную ленту под навесным гарнитуром, как раз над рабочей поверхностью.

Освещение

Кроме вездесущих светодиодов, в минималистичных интерьерах используются неоновые или галогеновые лампы, LED-панели, споты, шинные и подвесные светильники правильных – круглых, овальных, прямоугольных или квадратных форм.

Читайте также:  Дизайн балкона - 140 фото новинок в оформлении. рекомендации дизайнеров, примеры нестандартной планировки

При рассеянном освещении, т.е. отсутствии одного-единственного источника света, создается впечатление, что предметы сливаются с обстановкой. Освещение прекрасно справится с зонированием вашей кухни-студии.

Установите в гостиной люстру, например, из стали, а в кухне – точечные светильники и светодиодную закарнизную подсветку. Помните – 1 декоративный элемент на 9 кв м. А ведь это может быть и люстра!

Цветовая гамма

Белый цвет — король минималистичных интерьеров. Но, согласитесь, исключительно белая кухня выглядит несколько скучновато, хоть и кажется большей.

Хотелось бы отметить, что черные глянцевые или полированные поверхности обладают таким же эффектом. Чаще всего минимализм предполагает сдержанность в цветовом оформлении.

Кроме монохромного оформления или сочетаний классических белого, черного, серого и коричневого, органично впишутся в такой интерьер и более эмоциональные цвета. При этом стены и потолок обычно имеют одинаковую светлую расцветку, а яркостью пусть блеснет кухонный фартук, мебель — гарнитур или его отдельные части, стулья или бытовая техника.

Впрочем, бросающимся в глаза элементом может выступить и люстра, и дизайнерская ваза. Только не забывайте, перебор с яркостью, как и с декором, не допустим — насыщенный цвет непременно должен быть в меньшинстве.

Кухонный фартук, как и одна “свободная” стена, могут иметь небольшой и неброский рисунок или мелкий орнамент. Но в таком случае пол надо сделать однотонным. Его расцветка традиционно либо намного светлее, либо намного темнее общей цветовой гаммы.

Если вы затрудняетесь найти наилучшую пару для выбранного вами доминирующего цвета — отдайте предпочтение дереву. Оно замечательно сочетается с любым цветом, обладает множеством разнообразных оттенков и действительно добавит вашей кухне уюта и тепла.

Вот примеры традиционных (и не очень) интерьеров в стиле минимализм:

Как добиться минимализма у себя на кухне

И в завершение – простые советы для поклонников минимализма, которые не намерены делать ремонт или обновлять интерьер. Вот как просто вы можете приблизить свою кухню к этому стилю:

  • избавьтесь от всего лишнего на кухне – предназначенные для сезонной готовки приспособления (банки для солений, формы для выпечки, соковыжималку) или все то, чем вы редко пользуетесь, можно разместить на верхних полках или вовсе перенести в кладовку (на балкон);
  • избавьтесь от вещей, выполняющих одну и ту же функцию – неужто вы и впрямь пользуетесь всеми наборами кастрюль и сковородок?
  • приобретайте мультифункциональную технику;
  • оставляйте под рукой только то, что вам понадобится в течение дня;
  • вы дома, а не в ресторане, и для каждого вида напитков вовсе не обязательно иметь специальные стаканы;
  • кроме отказа от лишних вещей, важно также не покупать ничего нового.

Кстати, еще больше полезной информации об организации порядка на кухне можно узнать в этом обзоре.

Что ж, теперь вы знаете, как можно охарактеризовать интерьер кухни в стиле минимализм и как легко этого добиться в своей квартире. Желаем вам найти идеальную композицию красоты и функциональности!

Источник: http://VashaKuhnya.com/stili/minimalizm

Кухня в стиле минимализм (18 фото): стильные современные интерьеры

19.10.2017

Кухня в стиле минимализм идеальна для тех, кто ценит наличие в доме свободного пространства, и хочет минимум времени уделять уборке. Воплотить минимализм в интерьере кухни достаточно просто, если знать особенности этого направления.

Стиль минимализм, используемый в жилой квартире, считается на сегодня одним из самых простых, модных и практичных. В его основе лежит рациональность, функциональность и максимальный уровень комфорта. В помещении должно быть минимум видов мебели, аксессуаров и бытовой техники с посудой, которые не выполняют определенную и востребованную в доме функцию.

Создавая самостоятельно интерьер, следует придерживаться нескольких основных правил, которые позволят без помощи дизайнера не отойти от стиля минимализм:

  • Простор. Ощущение свободного пространства можно добиться и в маленькой кухне. Если правильно подобрать мебель и основные материалы для оформления стен, пола и потолка. Значительно визуально пространство увеличивается при помощи большого и светлого окна, для которого можно подобрать красивые и воздушные шторы. Если есть возможность, то можно и соединить пространство кухни с прилегающей к ней гостиной, квартиры – студии отлично позволяют обойтись минимумом вещей.
  • Практичность. Комфорт – вот чего хотят добиться те, кто выбрал минимализм. Для кухни нужно выбирать многофункциональную мебель без массивных ручек, имеющую гладкий и блестящий фасад и технику, которая займет меньшую часть помещения, но в тоже время обеспечит удобство в процессе готовки блюд и принятия пищи. Позволяет соблюсти это остров, установленный в центре кухни. Такой стол совмещает рабочую зону и место для принятия пищи, имеет множество ящичков и других приспособлений, необходимых в быту. Для небольшой кухни идеальный вариант – прямоугольный стол — остров, при больших размерах помещения эту мебель можно подобрать в зависимости от своих предпочтений. В интерьере кухни не должно быть лишних вещей – ваз, статуэток и картин, естественно отдельные аксессуары включать в дизайн помещения не возбраняется. Практичность соблюдается и выбором тех видов мебели, фасад которых элегантно смотрится, но вместе с тем легко обрабатывается.
  • Естественность. Чем больше на кухне натуральных материалов, тем изысканнее она смотрится. Стены рекомендуется отделать моющимися обоями, декоративной штукатуркой, декоративным камнем. Мебель лучше всего выбирать деревянную, хотя неплохо смотрится кухонный гарнитур, фасад которого сделан из качественного пластика, стекла и не имеет мешающих в быту ручек. Шторы могут быть из текстиля, льна.
  • Цветовая гамма. Все оттенки белого, бежевого и серый – вот основные цвета для создания лаконичного и воздушного пространства. Светлая мебель идеально вписывается в интерьер маленькой кухни, делая помещение визуально шире и больше. Белая краска может использоваться на стенах, потолке. Между тем фасад кухонного гарнитура в нижней его части можно делать темнее. В такой же цветовой гамме желательно подбирать стол и стулья. Стилю минимализм практически полностью соответствует скандинавский интерьер, в нем также подбираются пастельные оттенки для мебели, а все пространство кухни заполняется только самыми необходимыми вещами. Белые стены, совпадающий по цвету с кухонным гарнитуром фартук, стол остров – такой вариант также считается неплохим для минимализма. Шторы нужно подбирать на два-три тона темнее отделки стен, по фактуре они не должны быть слишком плотными.

Основное пространство кухни в стиле минимализм занимает естественно мебель. Поэтому ее необходимо подобрать так, чтобы она не заполняла все помещение и вместе с тем была удобна и вмещала все предметы посуды и бытовую технику. В правильно подобранный кухонный гарнитур легко помещается самая основная техника – холодильник, варочная панель, посудомоечная посуда.

Для небольшой кухни подойдут угловые варианты гарнитура, фасад которого имеет четкие или слегка закругленные на углах линии. Плоский фасад без ручек с глянцевой поверхностью – идеальный вариант, позволяющий расширить размеры комнаты. Стол может быть расположен островом, то есть в центре помещения.

Столешницу предпочтительнее заказать из натурального камня, стулья не должны быть громоздкими и тяжелыми. Хорошо если стулья будут иметь ножки, совпадающие по цветовой гамме с мебельным гарнитуром. В интерьере большой кухни часто используют угловые диваны небольшого размера.

Выбирая мебель для кухни в стиле минимализм, следует воспользоваться следующими советами от дизайнеров:

  • Стулья лучше всего выбирать те, для изготовления которых использовался легкий, но вместе с тем прочный вариант. Модели без спинок, складывающиеся стулья, металлические изделия – именно на такой мебели нужно остановить свое внимание. Современные взгляды на оформление квартиры приветствуют использование необычных моделей, выполняющих не только свою основную функцию, но и придающих изюминку жилому пространству. Маленькая белая кухня выиграет, если в ее интерьере будут присутствовать светлые стулья с самыми простыми формами. Стулья могут быть полностью изготовлены из одного материала или иметь детали из дерева, пластика, металла. Размещать стулья на маленькой кухне лучше всего так, чтобы они не мешали процессу готовки пищи и в этом случае хорошо использовать табуреты, которые легко задвигаются под стол.
  • Стол, выставленный на кухне островом решает одновременно множество задач, включая готовку блюд и прием пищи. Для небольшой кухни можно выбрать стол, в котором обеденная зона выдвигается из рабочей. Необходимо не забывать о том, что в минимализме все линии мебели должны быть четкими, оконченными, а декоративные детали и фурнитура продумываются до мелочей. Материал для ручек ящиков острова нужно подбирать совпадающий по тону с остальной мебелью. Красивые варианты ручек для мебели можно предварительно посмотреть в каталогах и на соответствующих сайтах. Если вы не хотите загромождать центр помещения, то следует стол разместить около одной из стен или рядом с подоконником. При таком расположении обеденной зоны шторы будут лишними, их лучше заменить на жалюзи.
  • Кухонный гарнитур – основная мебель, необходимая в интерьере кухни. Ровные поверхности без выпирающих ручек, отражающий свет фасад, вместительное внутренне пространство. Гарнитур должен без труда вмещать всю бытовую технику и посуду, так как доступными для обзора при соблюдении стиля минимализм должны быть только основные предметы быта.

Скандинавский интерьер практически полностью соответствует стилю минимализм. Скандинавский вариант кухни – это не только практичность, но и мягкий, домашний уют. При этом скандинавский стиль вполне соответствует основным постулатам минимализма – простору, легкости, многофункциональности и индивидуальности.

Белая кухня при таком варианте дизайна вполне может быть разбавлена яркими тонами – свою лепту в это могут внести цветные стулья, красочный стол-остров, контрастные шторы.

При этом лучше всего подбирать какой-либо один выделяющийся в скандинавском стиле предмет мебели или декора – это могут быть либо стулья, гарнитур, фасад которого выделяется на светлом фоне либо ярко оформленный пол.

Скандинавский интерьер подходит для позитивных и ценящих практичностью людей. Яркий фасад мебели и светлые оттенки основного пространства придают помещению уют и элегантность. Минимум вещей позволяет быстро все расставить по своим местам. Скандинавский стиль вполне подходит как для молодежи, так и для пожилых людей.

Кухня в стиле минимализм – это одно из самых верных решений в жилище идущего в ногу со временем человека.

Источник: https://RoomPlan.ru/kvartiry/kuxnya/v-stile-minimalizm/

Ссылка на основную публикацию